Hozzávalók: ½ kg túró,2dl habtejszín,2 csomag vanillin
cukor,10dkg porcukor, 40 dkg magozott meggy,1 cs.gyors zselatin,20 dkg édes
sütemény.
Elkészítés: A túrót a v.cukorral, porcukorral,habtejszínnel
,keverőtálban habosra keverjük,és beleszórjuk a gyors zselatint,és
összekeverjük. A formát,(én jénaiba tettem) kirakjuk az édes süteménnyel,és
beletöltjük a túrókrémet,és hűtőbe tesszük.
A kimagozott meggyet 2 kanál cukorral sűrűre főzzük,és kihűtjük. A túró
tetejére símítjuk,majd 2 órára a hűtőben készre hűtjük.