Hozzávalók:
4 szép szem alma, 2 dl tejszín, 1 zacskó
vaníliás (főzős) pudingpor, az alma savanyúságától függő mennyiségű cukor vagy
édesítőszer, ízlés szerint fahéj és
szegfűszeg.
Elkészítés:
Az almát megpucoljuk és szeletekre vagy kockákra vágjuk,
aztán annyi vízben, ami ellepi, a cukorral, fahéjjal és a szegfűszeggel kb. 10
percig főzzük. Amíg az alma fő, a pudingport csomómentesen elkeverjük a
tejszínben. A tejszínes keveréket egy pohárnyi tejjel felhígítjuk, majd az
almához öntjük. Állandó keveréssel,
addig főzzük, amíg újra fel nem forr. Amint forrni kezd, levesszük a
tűzről.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése