A következő címkéjű bejegyzések mutatása: filézett. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: filézett. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. november 17., hétfő

Rántott csirkecomb,kukoricapehellyel


Hozzávalók: 6 db csirkecomb,(amit kifilézünk),só,
1 tk.ételízesítő,1 tk. piros fűszerpaprika,liszt,tojás,zsemlemorzsa,kukoricapehely,olaj

Elkészítés:A megpucolt,kifilézett csirkecombokat befűszerezzük,és fél órát állni hagyjuk. A kukoricapelyhet ,kicsit összetörjük,és összekeverjük a zsemlemorzsával. Majd a szokásos panírozással elkészítjük. Én a mostani alkalommal kókuszzsírban sütöttem ki úgy,hogy az első felét a húsnak fedő alatt takarékon,-megfordítás után fedő nélkül pirosra sütöttem.

Jó étvágyat!