A következő címkéjű bejegyzések mutatása: sós sütemény. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: sós sütemény. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. június 1., szombat

Sajtos,szezámmagos perec














Hozzávalók:60 dkg liszt,25 dkg margarin,1 kis doboz tejföl,1 cs. szalalkáli, 1 tojás,10 dkg reszelt sajt,1 evőkanál só
Tetejére: 1 tojás sárgája,2 fajta reszelt sajt(trappista,füstölt),egész kömény,szezámmag


Elkészítés: A tészta hozzávalókat alaposan összedolgozzuk,és 2 órára a hűtőbe tesszük. A tésztát kinyújtjuk,és a perecnyomóval kiszaggatjuk. A tetejét megkenjük a tojás sárgájával,és változatosan szórunk rá ,sajtot,kömény magot,szezámmagot. Szép pirosra sütjük.