A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tejfölös zöldbab leves. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tejfölös zöldbab leves. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. március 25., vasárnap

Mit főzzünk-Zöldbableves


 













Hozzávalók:50-60 dkg zöldbab,2 nagy szem krumpli,2 szál sárgarépa,2 petrezselyem gyökér,1 kis fej vöröshagyma,olaj,liszt,pirospaprika,só,bors,húsleveskocka,petrezselyem1 cikk kelkáposzta,,2 dl tejföl
Elkészítés:A zöldbabot,krumplit,a zöldségféléket egy kávéskanál sóval ízesített vízbe feltesszük főzni. A leveskockát forró vízben feloldjuk,és a leveshez tesszük.Amíg a leves fől,elkészítjük a rántást: Az olajba aprítjuk a vöröshagymát,megpirítjuk,és egy kanál liszttel rántást készítünk. Amikor a pirospaprikát beletesszük,levesszük a tűzről,és bőségesen felöntjük vízzel,simára  keverjük,és ha minden megfőtt a levesben,beleöntjük,és pár percig összeforraljuk.
Tejföllel is kínálhatjuk!