Hozzávalók: ½ kg fagyasztott leveles tészta,kevés liszt a nyújtáshoz,25-30 dkg szilvalekvár,10gkg darált dió,1 tojás ,porcukor
Elkészítés:1.A leveles tésztát kivesszük a csomagolásból egy sütőpapírra,és szobahőmérsékleten kb. fél óra alatt kiolvasztjuk.
2. Belisztezzük a gyúrótáblát,és a kiolvadt tésztát ujjnyi vajtagságúra nyújtjuk. 3.Ezután legkönnyebben derelye vágóval felszeleteljük négyzet alakúra. 4.Minden négyzetre teszünk egy kanál lekvárt, ecsettel körbekenjük a felvert tojással,és összehajtjuk,enyhén megnyomkodjuk.
. 5.A tetejét szintén megkenjük tojással,és megszórjuk darált dióval. 200 fokos sütőben kb. 30-35 percig sütjük
6. Porcukorral megszórva tálalajuk.
Ötlet:Gyújtsuk be a sütőt,amikor elkezdjük a tésztát nyújtani!
