Hozzávalók: 60 dkg liszt,2 tojás,kb. ½ l
víz, 1 kávéskanál só,
A rántottába 8 db tojás,só,pici olaj
Elkészítés: A noki hozzávalóit alaposan
összekeverjük,és lobogó sós vízben szaggató segítségével kiszaggatjuk. A víz
felszínére feljövő galuskákat 1-2 percig főzzük,szűrőkanállal kiszedjük,vízzel
leöblítjük. A tojásokból könnyű rántottát készítünk,kevergetve,hogy darabos
legyen,összekeverjük a nokival,és tálaljuk.
Leginkább fejes
salátával a legfinomabb!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése